L-リンゴ酸（CAS 97-67-6）｜食品原料サプライヤー
L-リンゴ酸（CAS 97-67-6）｜食品原料サプライヤー
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L-リンゴ酸（CAS番号97-67-6）は、食品の酸度調整剤および香料として使用される有機酸です。製品仕様、品質情報、大量購入については、お問い合わせください。
L-リンゴ酸
（CDMF番号：F20209990137)
名前：L-リンゴ酸
MF:C4H6ザ5
MW:134.09
Cとしていいえ。:97-67-6
パッケージ:5kg/カートン、25kg/ドラム
外観:白色の結晶性または結晶性粉末。無臭、無味。
水またはエタノールに可溶、アセトンにはやや可溶。
品質基準：CP2020; USP43-NF38; EP10.0; 注射用グレード
応用:
*香料、pH調整剤、発泡剤、キレート剤、抗酸化相乗剤として。
酸性であり、薬剤のpH調整に使用できます。発泡錠においてはクエン酸の代替として使用できます。
*BHTと併用すると、抗酸化作用を高め、薬剤の酸化を遅らせることができます。
*APIの中間体として。
応用 例 香料 グルコン酸亜鉛経口液 キレート剤 セファロスポリン錠 抗酸化物質 電解質注射
株式会社互換性:
この製品は、酸化性物質と反応すると炭素鋼を腐食させます。
安全性：ヒトにおけるトリカルボン酸回路の中間生成物であり、一般的に無毒と考えられている。
ストレージ：涼しく乾燥した密閉された場所に保管してください。
